Το αγαπημένο ιταλικό εστιατόριο όλων των εποχών της Λευκωσίας, το Rokoko Nic, δεν φαίνεται ποτέ να απογοητεύει, και η τελευταία μου επίσκεψη απέδειξε ακριβώς το γιατί. Το μενού έχει εμπλουτιστεί από τότε που πέρασα τελευταία φορά από αυτές τις πόρτες πριν από δύο χρόνια, με περισσότερες επιλογές που κεντρίζουν τον ουρανίσκο και προσκαλούν για άνετο μοιράσμα. Φτάσαμε σε μια θερμή υποδοχή και σε μια απαλά φωτισμένη τραπεζαρία που συνδυάζει την ρουστίκ γοητεία με μια μοντέρνα πινελιά. Η ατμόσφαιρα έφερνε ένα μείγμα από σκόρδο, ελαιόλαδο και ξυλόφουρνο από την κουζίνα, που έφτιαξε αμέσως την ατμόσφαιρα για μια χαλαρή, απολαυστική βραδιά. Η εξυπηρέτηση πέτυχε την τέλεια ισορροπία - προσεκτική χωρίς να αιωρείται - επιτρέποντάς μας να περάσουμε από την εμπειρία και να απολαύσουμε κάθε πιάτο μόλις φτάναμε. Η επέκταση του μενού ήταν αμέσως αισθητή. Εκτός από τα βασικά πιάτα που ευχαριστούσαν το πλήθος, υπήρχαν περισσότερες επιλογές ορεκτικών και θαλασσινών, μια ευρύτερη γκάμα χειροποίητων ζυμαρικών και αρκετές νέες εκδοχές πίτσας ψημένης σε ξυλόφουρνο. Ένιωθα σαν το Rokoko Nic να είχε ακούσει τους καλεσμένους του και να είχε επεκταθεί σε προσεκτικές κατευθύνσεις - αρκετή ποικιλία για να ευχαριστήσει τους επισκέπτες που επέστρεφαν, διατηρώντας παράλληλα την κεντρική, παρηγορητική ταυτότητα του εστιατορίου ανέπαφη. Μπορεί να έχουμε παραγγείλει υπερβολικά, μια συνηθισμένη παγίδα όταν ένα μενού φαίνεται πρόσφατα εμπλουτισμένο και συναρπαστικό. Το προσωπικό ήταν εξυπηρετικό στο να μας καθοδηγήσει στις επιλογές, προτείνοντας μερικά πιάτα-σήμα κατατεθέν και μερικά από τα νεότερα είδη που ανέδειξαν καλύτερα τα τρέχοντα δυνατά σημεία της κουζίνας. Αν έπρεπε να διαλέξετε μόνο μερικά, ορίστε οι κορυφαίες προτάσεις μου, με βάση αυτά που απολαύσαμε περισσότερο: - Ένα πιάτο χειροποίητων ζυμαρικών από τη νέα σειρά, παρασκευασμένα με μια φωτεινή, ισορροπημένη σάλτσα που αφήνει την υφή των ζυμαρικών να λάμψει. - Ένα πιάτο με θαλασσινά, το οποίο κατέδειξε την ικανότητα της Rokoko Nic για καθαρές, εκφραστικές γεύσεις χωρίς υπερβολική φρεσκάδα. - Μια πίτσα ψημένη σε ξυλόφουρνο με τραγανή, φουσκαλωτή κρούστα - ιδανική για να τη μοιραστείτε και ως αντίστιξη σε πιο πλούσια πιάτα ζυμαρικών. Όσο για την ίδια την εμπειρία, το πρώτο πιάτο έφτασε με μια πλούσια αρωματική νότα - η κρεμώδης burrata παντρεύεται με φουσκαλωτές ντομάτες, ακολουθούμενη από ένα προσεκτικά σερβιρισμένο ζυμαρικό όπου κάθε στοιχείο είχε έναν λόγο να είναι εκεί. Οι μερίδες ήταν γενναιόδωρες, μια υπενθύμιση της φιλοσοφίας «μοιράσιμο αλλά ικανοποιητικό» που φαίνεται να καλλιεργεί η Rokoko Nic. Οι γεύσεις ήταν ζωντανές, αρμονικές και ταυτόχρονα παρηγορητικές—το είδος της βραδιάς που νιώθεις τυχερός που βρήκες σε μια πόλη γεμάτη επιλογές φαγητού. Το επιδόρπιο πρόσφερε ένα απαλό κλείσιμο στο βράδυ: μεταξένιες υφές, ισορροπημένη γλυκύτητα και μια τελευταία ώθηση για να ξεχάσεις για λίγο τις ανησυχίες της ημέρας. Η συνολική ενέργεια του χώρου—ζωηρή αλλά ποτέ θορυβώδης—δημιουργούσε την τέλεια συζήτηση, είτε επιστρέφετε σε παλιά αγαπημένα είτε δοκιμάζετε κάτι καινούργιο. Αν επιστρέφετε στο Rokoko Nic μετά από ένα μεγάλο διάλειμμα ή περνάτε από εκεί για πρώτη φορά, ακολουθούν μερικές συμβουλές: - Αγκαλιάστε τα νέα πιάτα, αλλά μην παραλείψετε τα κλασικά. Τα βασικά πιάτα του Rokoko Nic υπάρχουν για κάποιο λόγο. - Σκεφτείτε να μοιραστείτε πολλά πιάτα, ώστε να μπορείτε να δοκιμάσετε μια ευρύτερη γκάμα από αυτά που κάνει καλά η κουζίνα τώρα. - Κλείστε μια θέση για δείπνο αργότερα αν προτιμάτε μια πιο ήσυχη ατμόσφαιρα. Τα Σαββατοκύριακα μπορεί να είναι πολύβουα, αλλά η εξυπηρέτηση παραμένει προσεκτική. Συμπέρασμα: Το Rokoko Nic εξακολουθεί να είναι το αξιόπιστο, παρήγορο σπίτι της Λευκωσίας για ιταλικό φαγητό. Η επέκταση του μενού προσθέτει συναρπαστικές επιλογές χωρίς να χάνει την καρδιά και την ψυχή που κάνουν αυτό το μέρος ένα διαχρονικά αγαπημένο. Αν ψάχνετε για μια αξιόπιστη, νόστιμη βραδινή έξοδο στην πόλη, το Rokoko Nic είναι μια σίγουρη επιλογή και τα νέα πιάτα αξίζει να τα εξερευνήσετε. Για μια γρήγορη ματιά σε ό,τι νέο υπάρχει, μπορείτε να δείτε τις ενημερώσεις τους στο @rokoko.nic.

Nikosias beliebtestes italienisches Restaurant, das Rokoko Nic, enttäuscht nie, und mein letzter Besuch hat genau bewiesen, warum. Die Speisekarte ist gewachsen, seit ich vor zwei Jahren das letzte Mal hier war, und bietet nun mehr Optionen, die den Gaumen verwöhnen und zum gemütlichen Teilen einladen. Wir wurden herzlich in einem sanft beleuchteten Speisesaal empfangen, der rustikalen Charme mit modernem Flair verbindet. Ein Duft von Knoblauch, Olivenöl und Holzofenküche lag in der Luft und sorgte sofort für die richtige Stimmung für einen entspannten, genussvollen Abend. Der Service fand die perfekte Balance – aufmerksam, ohne aufdringlich zu sein – und ermöglichte es uns, das Erlebnis zu genießen und jeden Gang zu genießen, sobald er serviert wurde. Die Erweiterung der Speisekarte fiel sofort auf. Zusätzlich zu den beliebten Klassikern gab es mehr Antipasti und Meeresfrüchte, ein breiteres Angebot an handgemachter Pasta und mehrere neue Varianten von Holzofenpizza. Es fühlte sich an, als hätte das Rokoko Nic auf seine Gäste gehört und sich in durchdachte Richtungen erweitert – genug Abwechslung, um wiederkehrende Gäste zu begeistern und gleichzeitig die zentrale, gemütliche Identität des Restaurants zu bewahren. Wir haben vielleicht zu viel bestellt, eine häufige Falle, wenn eine Speisekarte erweitert und aufregend wirkt. Das Personal war uns bei der Auswahl behilflich und schlug uns einige Spezialitäten des Hauses sowie einige der neueren Gerichte vor, die die aktuellen Stärken der Küche am besten zur Geltung brachten. Wenn Sie nur ein paar auswählen müssten, hier sind meine Top-Empfehlungen, basierend auf dem, was uns am besten geschmeckt hat: – Ein Teller handgemachte Pasta aus dem neuen Sortiment, zubereitet mit einer hellen, ausgewogenen Sauce, die die Textur der Pasta hervorhebt. – Ein Gericht mit Meeresfrüchten, das Rokoko Nics Talent für klare, ausdrucksstarke Aromen ohne aufdringliche Frische unter Beweis stellte. – Eine Holzofenpizza mit knusprigem, blasigem Rand – perfekt zum Teilen und als Kontrapunkt zu reichhaltigeren Pastagerichten. Und was das Erlebnis selbst angeht, wurde der erste Gang mit einem Feuerwerk an Aromen serviert – die cremige Burrata verband sich mit blasigen Tomaten, gefolgt von sorgfältig angerichteter Pasta, bei der jedes Element seinen Grund hatte. Die Portionen waren großzügig, eine Erinnerung an die „teilbare, aber sättigende“ Philosophie, die Rokoko Nic zu pflegen scheint. Die Aromen waren lebendig, harmonisch und wohltuend zugleich – die Art von Abend, für den man sich in einer Stadt voller Restaurantmöglichkeiten glücklich schätzt. Der Nachtisch sorgte für einen sanften Abschluss des Abends: seidige Texturen, ausgewogene Süße und ein letzter Anstoß, die Sorgen des Tages für eine Weile zu vergessen. Die allgemeine Energie im Raum – lebhaft, aber nie laut – sorgte für perfekte Gespräche, egal ob Sie alte Favoriten wieder aufgreifen oder etwas Neues ausprobieren. Wenn Sie Rokoko Nic nach einer langen Pause wieder besuchen oder zum ersten Mal vorbeischauen, hier ein paar Tipps: - Nehmen Sie die neuen Gerichte an, aber überspringen Sie nicht die Klassiker; die Hauptgerichte von Rokoko Nic sind nicht ohne Grund da. - Erwägen Sie, mehrere Gänge zu teilen, damit Sie eine größere Bandbreite dessen probieren können, was die Küche gerade gut macht. - Reservieren Sie einen späteren Termin zum Abendessen, wenn Sie eine ruhigere Atmosphäre bevorzugen; an Wochenenden kann es geschäftig werden, aber der Service ist immer aufmerksam. Fazit: Rokoko Nic ist weiterhin Nikosias zuverlässiger und gemütlicher Treffpunkt für italienische Küche. Die erweiterte Speisekarte bietet spannende Optionen, ohne dabei das Herz und die Seele zu verlieren, die dieses Lokal zu einem Dauerbrenner machen. Wenn Sie einen zuverlässigen, köstlichen Abend in der Stadt verbringen möchten, ist Rokoko Nic eine sichere Wahl, und die neuen Gerichte sind einen Besuch wert. Einen kurzen Überblick über die Neuigkeiten finden Sie unter @rokoko.nic.